카테고리 없음 내일 생각 2020. 2. 5. 04:30
여성을 위한 씨앗이라는 별명이 붙어 있는 아마씨는 여성들에게 좋다고 알려져 있는데요. 1년초인 라는 식물의 씨를 이야기 하는데 중앙아시아가 원산지인 슈퍼곡물 중 하나입니다. 아마씨는 10대 슈퍼푸드에 선정되어 있는데 3000 년전 바빌로니아에서 재배된 것으로 알려져 있는데요. 참깨와 비슷한 생김새를 가지고 있습니다. 오메가3 외에도 리그난, 단백질, 비타민, 식이섬유 등이 풍부한 아마씨는 외국에서 빵이나 와플, 오트밀까지 아주 다양한 음식에 활용되고 있습니다. 이번포스팅에서는 건강식품으로 인기가 많은 아마씨 효능에 대해서 자세히 확인해 보겠습니다. 1. 혈관 질환 예방 아마씨가 각종 혈관 질환 예방에 좋은것으로 알려져 있는데요. 바로 아마씨에 함유되어 있는 오메가3가 콜레스테롤 및 지..
더 읽기
카테고리 없음 내일 생각 2020. 2. 5. 02:30
옥수수는 쫀득쫀득하며 달짝지근하고, 탄수화물이 풍부하여 조금만 먹어도 포만감을 빠르게 느낄 수 있어서 허기진 배를 금방 달래주곤 합니다. 이 옥수수에 마치 할아버지 수염처럼 길게 늘어져 있는 것이 있는데 이것이 바로 옥수수수염입니다. 옥수수의 수염은 보통 700가닥에서 큰것은 1000가닥까지도 달린다고 하는데요. 이 옥수수수염 한가닥이 옥수수알 1알이 된다고 합니다. 옥수수 수염은 민간요법으로 많이 활용되고 있는데, 예전 어르신들은 옥수수를 삶아 먹을 때 수염을 버리지 않고 따로 모아 말려두곤 하셨다고 합니다. 옥수수의 수염은 이뇨작용이 뛰어나며 당뇨병, 축농증, 전립선염 등에도 효과가 있는데요. 한방치료에 널리 사용되고 있으며, 옥수수 수염에는 탄수화물, 단백질, 비타민k, 생물체의 주요성분을 이루는 ..
카테고리 없음 내일 생각 2020. 2. 4. 23:01
작두콩은 열대 아시아가 원산지인 도두라고 불리우은데, 열매의 생김새가 작두같다하여 작두콩이라고 불리우게 되었습니다. 작두콩은 길쭉한 타원형으로 끝이 뾰족하며 약 10cm정도의 길이까지 자라는데요. 일반 콩보다는 조금 크고 알맹이 크기는 2~3cm정도로 큰 콩에 속하는 작물입니다.작두콩에 함유되어 있는 플라보노이드, 히스티딘 성분이 비염, 축농증 예방, 치료에 효과가 있는데요. 본초강목에 의하면 "작두콩은 기를 차분하게 해주고 위를 편안하게 해준다. 또한 콩팥을 튼튼하게 하고 요통을 치료하고, 작두콩을 먹으면 기운이 난다." 고 전하고 있습니다. 이번포스팅에서는 비염에 좋은 국산 작두콩차 효능, 끓이는법, 부작용에 관하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 비염 증상 완화 작두콩차 효능을 알..